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KOREAN
CAFE & DINING

Min’s Brunch

Ingredients

egg
3pc,
milk
1/4cup,
butter
20g,
sausage
1pc,
turkey ham
2pc,
mini tomato
6pc,
mushuroom
1/2cup,
bean spraut, bread(2cm)
1/2cup, 1pc

Cooking Method

Recipe

  1. 계란 3개와 소금, 후추, 우유 1/4컵을섞어, 스크램블을 준비한다.
  2. 버터 20g을 팬에 올린다.
  3. 소시지 1개, 칠면조햄 2개, 방울토마토 6개, 버섯1/2컵, 콩줄기1/2컵, 식빵 1개(반잘라) 올린다.
  4. 약한 불로 소시지, 햄 자리에 스크램블에그를 조리한다.
  5. 접시에 플레이팅한다.